Recette facile

Recette facile et Pas Chères, Mes Astuces !

Votre budget n’est pas illimité et votre compte est en alerte rouge? Vide comme votre garde-manger ! Et à moins que vous ne soyez un extraterrestre qui respire, vous devez vous nourrir sainement retrouver ici des astuces de recette facile ! On ne peut pas vivre que de salades, d’amour et d’eau fraîche (du moins sur le long terme)… si on met en oeuvre 10 bons réflexes dans une alimentation équilibrée et saine sans crever son portefeuille Que se passe-t-il ? Ne vous inquiétez pas, je n’ai pas la possibilité d’arrêter de manger ! La solution est ailleurs pour maintenir son alimentation et son équilibre financier. N’hésitez pas à faire une liste de ce dont vous avez besoin et à maintenir votre budget à 5€ par jour que vous mangiez de la viande ou êtes végan.

Tournez vous vers des aliments bon marché !

Il n’y a aucune raison de se précipiter sur les marques qui sont plus chères que les autres, surtout lorsqu’il s’agit de féculents. Le pain, les pommes de terre, les pâtes et le riz font partie des aliments bon marché que vous devez absolument avoir dans vos placards ! L’astuce est de les combiner avec des légumes pour couvrir vos besoins.

N’achetez pas des plats préparés ou autres gourmandises

Pour manger équilibré sans faire exploser votre porte-monnaie, vous devez renoncer aux sucreries, chips, boissons gazeuses et autres sodas ! Selon Fourchette et Bikini, il faut dépenser au total 3,20 € pour un litre de boisson, un paquet de chips, une barre de chocolat et quelques biscuits. Pour une alimentation saine (yaourt, lait écrémé, pomme et eau minérale), on obtient en moyenne 1,80 € ! « Vade retro satanas » pour toutes les graisses saturées !

Faites le stock de surgelés et de conserves

Elles ne sont pas seulement utiles pour vous aider, elles sont aussi pratiques, nutritives et pas chères ! Empilez vos armoires avec toutes sortes de conserves, des fruits aux légumes, comme si vous vous prépariez à un siège ou à la fin du monde !

Et remplissez votre congélateur d’aliments surgelés. L’avantage est leur longue durée de conservation.

recette facile surgelés

Préparez vos plats à l’avance et congelez les !

Vous avez passé tout l’été sans compter vos dépenses, il est donc temps de cuisiner, de faire des provisions et de stocker ! Pour cela, vous avez le choix entre téléphoner à votre grand-mère ou à votre maman pour lui demander ses recettes, acheter des livres de cuisine d’occasion ou faire appel à votre créativité ! Pas question de changer, surtout si votre banquier vient de vous sortir un magnifique carton rouge pour dépassement de compte ! Pas de panique, adoptez-le, c’est un réflexe à acquérir, cela devrait même devenir une habitude. Rien de tel que le fait maison pour reprendre confiance en ses capacités à cuisiner (même si vous commencez par un gâteau déguisé en charbon de bois !). Lorsque vous faites votre liste de courses, pensez aux aliments de base : œufs, sucre, lait, légumes et fruits de saison et surtout céréales, avec un panier moyen de 30 €, vous pouvez composer des petits plats pour toute la semaine. Pensez aux salades de repas : taboulé, couscous, salade de pâtes, salade de riz ! Si vous avez une yaourtière, vous n’avez besoin que de lait pour préparer 6 à 12 yaourts maison. En général, un repas fait maison est 5 à 10 fois moins cher qu’un plat cuisiné. Si vous avez tendance à cuisiner pour un régiment d’ogres, ce n’est pas grave ! Mieux vaut planifier en quantité, mettre en sachets et tout congeler ! De cette façon, vous aurez assez de nourriture pour toute la semaine. Il est préférable de congeler par portions afin d’éviter les déchets.

Procurez-vous un robot cuiseur pour faciliter la cuisine. Ça peut vous sembler excessivement chère cependant c’est un investissement qui vous facilitera la vie. Faites la cuisine plus facilement et même par la suite faire des recettes à moindre de coût avec le Moulinex HF906B10.

Servez vous de vos restes.

Avant tout, et c’est une règle d’or en cuisine : ne jetez rien ! Bien sûr, vous ne pouvez pas tout conserver, mais vous pouvez tout transformer et embellir. Si vous en avez assez de manger trois fois de suite la même chose, faites des gratins ou mélangez les aliments qui vous attendent dans le réfrigérateur, et votre repas sera 100 % gratuit. Parfois, il suffit d’un peu d’inventivité pour que les restes aient meilleur goût et cela même lors d’un repas de fête comme un anniversaire !

Regardez partout pendant vos courses !

recette facile supermarché

Aussi étonnant que cela puisse paraître, cela fonctionne ! Prenez le temps de vous pencher ou, au contraire, de fouiller dans les allées du supermarché ! Cela n’a rien à voir avec une hypothétique chorégraphie que vous répéteriez, vous cherchez simplement les bonnes affaires ! En effet, les produits placés à hauteur des yeux sont souvent les plus chers et donc les plus consommés ! Prenez le temps de vous déhancher un peu, vous économiserez des euros et des kilos.